1. Introduction:
le tourisme, source de croissance économique, de développement humain,
de cohésion sociale et de prospérité nationale en Europe
1. L’Europe est la région la plus
visitée au monde. La complexité de son histoire, sa diversité géographique et
ses trésors culturels attirent toujours plus de visiteurs: en 2007,
sur un total mondial de 898 millions de touristes, notre continent
en a accueilli 478 millions (48 %), soit une augmentation d’au moins
19 millions par rapport à 2006, un chiffre à comparer avec l’augmentation
mondiale de 52 millions sur la même période. Selon les données préliminaires
pour 2007, on constate que la croissance des arrivées de touristes
est stable, avec un taux de 4% en Europe contre 6% dans le monde.
Sept pays européens (la France, l’Espagne, l’Italie, le Royaume-Uni,
l’Allemagne, l’Autriche et la Fédération de Russie) restent parmi
les 10 destinations mondiales les plus visitées. Cette tendance
étant une constante depuis des années, voire des décennies, le tourisme
s’est développé au point de devenir une activité économique majeure
qui contribue nettement à améliorer, dans toute l’Europe, le bien-être,
les échanges culturels, la cohésion sociale et le développement
en général. L’Organisation mondiale du tourisme (OMT) estime que
les flux de touristes vers notre continent devraient doubler au
cours des quinze prochaines années, avec près de la moitié du nombre
total de touristes dans le monde, lequel devrait s’élever à 1,6
milliard dès 2020.
Tableau 1− Arrivées de touristes
internationaux par pays de destination (totaux et variation en %
par rapport à l’année précédente)
|
Pays et classement 2006
|
1995
|
2000
|
2004
|
2005
|
2006
|
04/03
|
05/04
|
06/05
|
|
En
millions
|
En
%
|
|
1. France
|
73,1
|
77,2
|
75,1
|
75,9
|
79,1
|
0,1
|
1,0
|
4,2
|
|
2. Espagne
|
46,8
|
47,9
|
52,4
|
55,9
|
58,2
|
3,1
|
6,6
|
4,1
|
|
3. Etats-Unis
|
48,5
|
51,2
|
46,1
|
49,2
|
51,1
|
11,8
|
6,8
|
3,8
|
|
4. Chine
|
27,0
|
31,2
|
41,8
|
46,8
|
49,6
|
26,7
|
12,1
|
6,0
|
|
5. Italie
|
36,5
|
41,2
|
37,1
|
36,5
|
41,1
|
− 6,4
|
− 1,5
|
12,4
|
|
6. Royaume-Uni
|
23,3
|
23,2
|
25,7
|
28,0
|
30,7
|
12,7
|
9,2
|
9,3
|
|
7. Allemagne
|
17,1
|
19,0
|
20,1
|
21,5
|
23,6
|
9,4
|
6,8
|
9,6
|
|
8. Mexique
|
19,0
|
20,6
|
20,6
|
21,9
|
21,4
|
10,5
|
6,3
|
−2,6
|
|
9. Autriche
|
17,5
|
18,0
|
19,4
|
20,0
|
20,3
|
1,5
|
3,0
|
1,6
|
|
10. Fédération de Russie
|
n/a
|
n/a
|
19,9
|
19,9
|
20,2
|
− 2,7
|
0,2
|
1,3
|
|
11. Turquie
|
6,9
|
9,6
|
16,8
|
20,3
|
18,9
|
26,1
|
20,5
|
− 6,7
|
|
12. Canada
|
19,4
|
19,6
|
19,1
|
18,8
|
18,2
|
9,2
|
− 2,0
|
− 2,8
|
|
13. Ukraine
|
4,2
|
6,4
|
15,6
|
17,6
|
n/a
|
24,9
|
12,8
|
n/a
|
|
14. Malaisie
|
7,9
|
10,2
|
15,7
|
16,4
|
17,5
|
48,5
|
4,6
|
6,8
|
|
15. Hong Kong (Chine)
|
7,8
|
8,8
|
13,7
|
14,8
|
15,8
|
41,1
|
8,2
|
7,1
|
|
16. Pologne
|
18,0
|
17,4
|
14,3
|
15,2
|
15,7
|
4,2
|
6,4
|
3,1
|
|
17. Grèce
|
12,2
|
13,1
|
13,3
|
14,3
|
16,0
|
− 4,7
|
10,9
|
8,6
|
|
18. Thaïlande
|
8,7
|
9,6
|
11,7
|
11,6
|
13,9
|
16,4
|
− 1,4
|
20,0
|
|
19. Portugal
|
11,6
|
12,1
|
10,6
|
10,6
|
11,3
|
− 9,1
|
− 0,3
|
6,3
|
|
20. Pays-Bas
|
9,9
|
10,0
|
9,6
|
10,0
|
10,7
|
5,1
|
3,8
|
7,3
|
|
22. Hongrie
|
2,8
|
n/a
|
12,2
|
10,0
|
9,3
|
n/a
|
− 18,3
|
− 7,2
|
|
23. Croatie
|
3,8
|
5,8
|
7,9
|
8,5
|
8,7
|
6,8
|
7,0
|
2,3
|
|
26. Irlande
|
6,4
|
6,6
|
7,0
|
7,3
|
8,0
|
2,8
|
5,5
|
9,1
|
|
28. Suisse
|
7,2
|
7,8
|
n/a
|
7,2
|
7,9
|
n/a
|
n/a
|
8,8
|
|
30. Japon
|
4,4
|
4,8
|
6,1
|
6,7
|
7,3
|
17,8
|
9,6
|
9,0
|
|
31. Belgique
|
6,4
|
6,5
|
6,7
|
6,7
|
7,0
|
0,3
|
0,6
|
3,7
|
|
34. République tchèque
|
5,6
|
4,8
|
6,1
|
6,3
|
6,4
|
19,4
|
4,5
|
1,6
|
|
36. Bulgarie
|
2,5
|
2,8
|
4,6
|
4,8
|
5,2
|
14,4
|
4,5
|
6,6
|
|
40. Danemark
|
2,0
|
3,5
|
4,4
|
4,7
|
–
|
27,3
|
6,3
|
–
|
|
46. Norvège
|
3,2
|
3,1
|
3,6
|
3,8
|
3,9
|
11,0
|
5,4
|
3,2
|
|
50. Finlande
|
2,5
|
2,7
|
2,8
|
3,1
|
3,4
|
3,0
|
10,6
|
7,5
|
|
Autres pays d’Europe
|
|
Suède
|
2,3
|
2,7
|
3,0
|
3,1
|
3,3
|
1,7
|
4,3
|
4,4
|
|
Chypre
|
2,1
|
2,7
|
2,3
|
2,5
|
2,4
|
2,0
|
5,2
|
− 2,8
|
|
Andorre
|
–
|
2,9
|
2,8
|
2,4
|
2,23
|
−11,0
|
− 13,4
|
− 7,9
|
|
Lituanie
|
0,7
|
1,1
|
1,8
|
2,0
|
2,2
|
20,7
|
11,1
|
9,0
|
|
Estonie
|
0,5
|
1,2
|
1,75
|
1,92
|
1,94
|
19,7
|
9,5
|
1,2
|
|
Slovénie
|
0,7
|
1,1
|
1,5
|
1,55
|
1,62
|
9,2
|
3,7
|
4,0
|
|
Slovaquie
|
0,9
|
1,1
|
1,4
|
1,5
|
1,61
|
1,0
|
8,1
|
6,4
|
|
Lettonie
|
0,5
|
0,5
|
1,08
|
1,12
|
1,54
|
11,2
|
3,4
|
4,3
|
|
Roumanie
|
0,8
|
0,9
|
1,36
|
1,43
|
1,38
|
23,0
|
5,0
|
− 2,4
|
|
Azerbaïdjan
|
0,1
|
0,7
|
1,35
|
1,18
|
1,2
|
33,0
|
− 12,7
|
1,4
|
|
Malte
|
1,1
|
1,2
|
1,2
|
1,17
|
1,12
|
3,4
|
1,3
|
− 4,0
|
|
Islande
|
0,2
|
0,6
|
0,83
|
0,87
|
0,97
|
8,4
|
4,2
|
11,4
|
|
Luxembourg
|
0,8
|
0,8
|
0,87
|
0,91
|
0,91
|
1,2
|
4,0
|
− 0,5
|
|
Serbie et Monténégro
|
0,2
|
0,2
|
0,6
|
0,73
|
0,5+0,4
|
20,5
|
25,0
|
3,5+39
|
|
Géorgie
|
0,1
|
0,4
|
0,4
|
0,54
|
–
|
17,5
|
48,8
|
–
|
|
Europe
|
312
|
390
|
419
|
436
|
459
|
4,3
|
4,0
|
4,4
|
|
Monde
|
536
|
684
|
761
|
802
|
846
|
10,1
|
5,4
|
5,5
|
Source: Baromètre OMT
du tourisme mondial 2007 et Tendances des marchés touristiques,
2006.
2. Si on regarde le tourisme par
le petit bout de la lorgnette, on ne retient souvent que tour-opérateurs, guides,
agences de voyages, infrastructures de loisirs, spectacles, restauration,
services de transport et de logement. Toutefois, avec un peu plus
de hauteur, le tourisme prend toute sa dimension d’activité transversale affectant
de nombreux autres secteurs, depuis l’aménagement du territoire
régional et local jusqu’au commerce de détail. A l’échelle mondiale,
le tourisme représente un volume d’affaires de 2 900 milliards d’euros
(4 200 milliards de dollars), soit 10,4 % du PIB cumulé. Dans l’Union
européenne, il représente directement plus de 4% du PIB (de 1,3 %
du PIB en Lettonie à 13,2 % à Malte en 2006), et environ 11 % si l’on
prend en compte les retombées sur les autres secteurs. Dans les
pays européens n’appartenant pas à l’Union européenne, le tourisme
représente de 1,3 % du PIB en Serbie et Monténégro

à
6,3 % en Islande et 6,2 % en Suisse. Il fait travailler directement
quelque 1,4 million d’entreprises, essentiellement des PME, et génère
autour de 24,3 millions d’emplois, un Européen actif sur huit étant
employé dans ce secteur

, qui affiche
un rythme de création d’emplois plus rapide que la moyenne de l’économie
européenne. Ces emplois sont particulièrement importants pour l’activité
des jeunes, qui sont deux fois plus nombreux dans le tourisme que
dans n’importe quel autre secteur. Mais si le tourisme européen
représente encore la moitié du marché mondial, loin devant les pays
asiatiques (19,3 %) et l’Amérique (16,5 %), la concurrence mondiale
s’intensifie et les problèmes de capacité se font de plus en plus
sentir dans un certain nombre de destinations européennes très prisées.
Tableau 2− Recettes du tourisme
international par pays (totaux et variation en % par rapport à l’année précédente)
|
Pays et classement 2006
|
1995
|
2000
|
2004
|
2005
|
2006
|
04/03
|
05/04
|
06/05
|
|
En
milliards d’USD
|
En
%
|
|
1. Etats-Unis
|
63,4
|
82,4
|
74,5
|
81,8
|
85,7
|
15,8
|
9,7
|
4,8
|
|
2. Espagne
|
25,3
|
30,0
|
45,2
|
48,0
|
51,1
|
3,8
|
6,0
|
5,6
|
|
3. France
|
27,5
|
30,8
|
45,3
|
44,0
|
46,3
|
12,6
|
– 2,8
|
4,3
|
|
4. Italie
|
28,7
|
27,5
|
35,7
|
35,4
|
38,1
|
3,8
|
– 0,7
|
6,7
|
|
5. Chine
|
8,7
|
16,2
|
25,7
|
29,3
|
33,9
|
47,9
|
13,8
|
15,9
|
|
6. Royaume-Uni
|
20,5
|
21,9
|
28,2
|
30,7
|
33,7
|
11,1
|
9,5
|
8,5
|
|
7. Allemagne
|
18,0
|
18,7
|
27,7
|
29,2
|
32,8
|
8,9
|
5,4
|
11,3
|
|
8. Australie
|
8,1
|
9,3
|
15,2
|
16,9
|
17,8
|
8,5
|
6,9
|
7,3
|
|
9. Turquie
|
5,0
|
7,6
|
15,9
|
18,2
|
16,9
|
20,3
|
14,2
|
– 7,2
|
|
10. Autriche
|
12,9
|
9,9
|
15,6
|
16,0
|
16,7
|
1,5
|
2,7
|
3,1
|
|
11. Canada
|
7,9
|
10,8
|
12,9
|
13,6
|
14,5
|
13,3
|
1,7
|
0,2
|
|
12. Grèce
|
4,1
|
9,2
|
12,9
|
13,7
|
14,3
|
9,0
|
6,7
|
2,9
|
|
13. Thaïlande
|
8,0
|
7,5
|
10,0
|
9,6
|
12,4
|
24,3
|
– 4,4
|
22,0
|
|
14. Mexique
|
6,2
|
8,3
|
10,8
|
11,8
|
12,2
|
15,3
|
9,3
|
3,2
|
|
15. Suisse
|
9,5
|
7,8
|
9,5
|
10,0
|
10,7
|
6,1
|
5,1
|
6,3
|
|
16. Hong Kong (Chine)
|
7,8
|
5,9
|
9,0
|
10,3
|
11,6
|
26,1
|
14,2
|
12,9
|
|
17. Belgique
|
4,5
|
6,6
|
9,2
|
9,9
|
10,2
|
2,5
|
6,9
|
2,7
|
|
18. Pays-Bas
|
6,6
|
7,2
|
10,3
|
10,5
|
11,4
|
2,6
|
1,4
|
7,3
|
|
19. Malaisie
|
4,0
|
5,0
|
8,2
|
8,5
|
9,6
|
39,0
|
3,9
|
9,2
|
|
20. Suède
|
3,5
|
4,1
|
6,2
|
7,4
|
9,1
|
6,3
|
21,5
|
21,1
|
|
21. Inde
|
2,6
|
3,5
|
6,2
|
7,5
|
8,9
|
34,5
|
18,7
|
21,3
|
|
22. Japon
|
3,2
|
3,4
|
11,3
|
6,6
|
8,5
|
19,3
|
– 40,1
|
34,8
|
|
23. Portugal
|
4,8
|
5,2
|
7,7
|
7,7
|
8,3
|
5,9
|
0,1
|
7,3
|
|
25. Croatie
|
1,3
|
2,8
|
6,8
|
7,5
|
7,9
|
– 1,2
|
9,0
|
4,9
|
|
28. Pologne
|
6,6
|
5,7
|
5,8
|
6,3
|
7,2
|
34,8
|
4,9
|
10,7
|
|
30. Féd. de Russie
|
4,3
|
3,4
|
5,2
|
5,6
|
7,6
|
16,1
|
6,1
|
30,0
|
|
34. Danemark
|
3,7
|
3,7
|
5,7
|
5,0
|
5,6
|
– 2,1
|
– 6,5
|
4,6
|
|
35. Irlande
|
2,2
|
2,6
|
4,4
|
4,7
|
5,3
|
3,7
|
9,2
|
10,2
|
|
38. République tchèque
|
2,9
|
3,0
|
4,2
|
4,7
|
5,0
|
6,9
|
4,3
|
1,1
|
|
40. Hongrie
|
3,0
|
3,8
|
4,0
|
4,15
|
4,2
|
– 8,7
|
1,2
|
2,0
|
|
44. Norvège
|
2,4
|
2,2
|
3,1
|
3,5
|
3,8
|
12,6
|
6,5
|
7,1
|
|
45. Luxembourg
|
1,7
|
1,8
|
3,7
|
3,6
|
3,6
|
11,1
|
– 1,2
|
– 0,8
|
|
46. Ukraine
|
0,2
|
0,4
|
2,6
|
3,1
|
3,5
|
–
|
22,1
|
11,5
|
|
Autres pays d’Europe
|
|
Bulgarie
|
0,5
|
1,1
|
2,2
|
2,4
|
2,6
|
19,3
|
9,3
|
5,4
|
|
Chypre
|
1,7
|
1,9
|
2,25
|
2,33
|
2,4
|
2,4
|
2,5
|
1,8
|
|
Finlande
|
1,6
|
1,4
|
2,1
|
2,2
|
2,37
|
0,8
|
5,3
|
7,6
|
|
Slovénie
|
1,1
|
1,0
|
1,6
|
1,8
|
1,9
|
13,0
|
10,7
|
3,7
|
|
Slovaquie
|
0,6
|
0,4
|
0,9
|
1,2
|
1,5
|
8,6
|
29,1
|
19,8
|
|
Roumanie
|
0,6
|
0,4
|
0,5
|
1,1
|
1,3
|
2,5
|
109,9
|
21,4
|
|
Lituanie
|
0,1
|
0,4
|
0,8
|
0,92
|
1,04
|
105
|
18,4
|
11,8
|
|
Estonie
|
0,4
|
0,5
|
0,9
|
0,95
|
1,03
|
21,0
|
6,7
|
7,2
|
|
Albanie
|
0,1
|
0,4
|
0,7
|
0,86
|
1,01
|
26,7
|
18,3
|
16,3
|
|
Malte
|
0,7
|
0,6
|
0,8
|
0,76
|
0,76
|
2,1
|
– 1,6
|
0,7
|
|
Bosnie-Herzégovine
|
–
|
0,2
|
0,52
|
0,57
|
0,59
|
16,8
|
6,3
|
13,7
|
|
Lettonie
|
0,02
|
0,1
|
0,27
|
0,34
|
0,5
|
13,5
|
33,6
|
44,8
|
|
Islande
|
0,2
|
0,23
|
0,37
|
0,41
|
0,44
|
6,3
|
1,3
|
20,7
|
|
Europe
|
209
|
228
|
330
|
347
|
374
|
17,4
|
5,1
|
7,7
|
|
Monde
|
405
|
474
|
633
|
678
|
735
|
10,2
|
7,1
|
8,4
|
Source: Baromètre OMT
du tourisme mondial 2007 et Tendances des marchés touristiques,
2006.
3. Dans le même temps, les pays
d’Europe centrale et orientale commencent à s’ouvrir au tourisme,
avec des attentes légitimes de plus en plus fortes de la part des
visiteurs comme des populations locales. Bien que les performances
en matière de croissance du tourisme dans cette région soient très
inégales, plusieurs pays (par exemple la Croatie et la République
tchèque) font d’ores et déjà face à des pressions socio-économiques considérables
dues à l’augmentation rapide des flux de visiteurs. Il convient
d’explorer tout particulièrement la piste de la promotion du développement
d’un tourisme de qualité dans ces pays et dans toute l’Europe, afin que
le tourisme puisse contribuer de manière substantielle et durable
au développement global. Il faut tirer les enseignements de l’expérience
des lieux très touristiques en ce qui concerne le tourisme de masse,
les aptitudes à gérer et les services touristiques. Votre rapporteur
va donc faire valoir dans le présent rapport qu’une vision à long
terme et une approche holistique sont nécessaires pour que l’Europe
ouvre la voie, non seulement comme destination touristique la plus
fréquentée mais aussi comme modèle de réussite.
4. Dans le cadre de la préparation du présent rapport, la sous-commission
sur le développement du tourisme (de la commission des questions
économiques et du développement) a largement consulté de hauts représentants
des autorités du tourisme européennes, nationales et régionales

, ainsi que des délégués de la commission
de l’environnement et de la commission de la culture, de la science
et de l’éducation de l’Assemblée parlementaire du Conseil de l’Europe,
notamment durant sa réunion à Almancil (Algarve, Portugal, les 17
et 18 mai 2007). Cette réunion a été une excellente occasion de
prendre la mesure de l’importance du tourisme pour le développement
des régions, non seulement au Portugal, mais aussi dans bon nombre
d’autres pays européens. En particulier, on a insisté sur le rôle
du tourisme comme vecteur d’amélioration des infrastructures locales
et de préservation des emplois dans des régions rurales en déclin
ou en cours de revitalisation. En outre, avec la mondialisation,
les régions s’affirment de plus en plus comme des acteurs ayant
une certaine autonomie qui doivent affronter la concurrence de manière
plus active. Le développement durable propose une approche à long
terme qui peut aider les communautés locales à tirer le maximum
du tourisme et du développement.
2. Concilier quantité et qualité
par le développement durable du tourisme
5. Le développement du tourisme
peut être un moteur puissant du développement global et bon nombre de
régions européennes recèlent un gisement de croissance jusqu’ici
largement inexploité. Cependant, cela ne signifie pas que le maintien
du statu quo ou une expansion effrénée pour devenir une destination
de tourisme de masse soit une option viable. En Europe, bien des
hauts lieux du tourisme balnéaire peinent à conserver leurs parts
de marché, alors que les touristes sont de plus en plus exigeants
et que de nouvelles destinations sont proposées de par le monde.
L’arrivée en masse de touristes et de fortes variations des flux en
cours d’année peuvent entraîner des tensions non négligeables pour
les communautés d’accueil et épuiser les ressources locales, sapant
par là même la structure sur laquelle repose le tourisme. Comme
les rapports précédents de l’Assemblée l’ont à juste titre fait
remarquer, trop de tourisme peut tuer le tourisme, sans même parler
du fait qu’un développement déséquilibré ou chaotique n’est jamais
compatible avec une vision du développement à long terme, où que
ce soit. Il est donc de la responsabilité des décideurs politiques
de faire en sorte que soit engagée une action dynamique et positive
en faveur du développement durable, y compris pour le tourisme.
6. Le concept même de développement durable entend concilier
la quantité et la qualité de la croissance, alors même que tous
s’accordent à dire que la croissance en tant que telle n’est plus
une panacée ou une fin en soi. Depuis la déclaration de Rio de 1992
sur l’environnement et le développement, qui a établi l’Agenda 21,
le grand public est de plus en plus conscient et partisan des principes
de développement durable visant à préserver la capacité de la planète
à abriter la vie dans toute sa diversité. On retrouve dans le concept
de développement durable des grandes questions telles que la protection
de l’environnement, l’équité sociale, la qualité de vie, la diversité
culturelle et, bien entendu, une économie dynamique et de progrès
qui amène la prospérité pour tous.
2.1. Repères économiques, environnementaux,
sociaux et culturels pour une croissance équilibrée du tourisme
7. Le tourisme peut contribuer
à renforcer la qualité de vie des visiteurs comme des communautés d’accueil;
en le rendant plus durable, c’est la cohésion et la durabilité de
la société européenne tout entière qui en seront stimulées. L’Organisation
mondiale du tourisme (OMT) et le Programme des Nations Unies pour l’environnement
(PNUE) ont identifié les 12 repères suivants pour un tourisme durable:
- la viabilité économique (les
destinations touristiques et entreprises du secteur doivent être
viables et compétitives pour continuer à prospérer et générer des
bénéfices à long terme);
- la prospérité locale (le tourisme devrait contribuer autant
que possible à la prospérité de la population d’accueil, qui doit
notamment recueillir une part équitable des recettes du tourisme);
- la qualité de l’emploi (il convient de consolider à la
fois le nombre et la qualité des emplois locaux dans le tourisme,
notamment en termes de rémunérations, de compétences et de conditions
d’emploi);
- l’équité sociale (les avantages économiques et sociaux
tirés du tourisme devraient être largement partagés dans toute la
population d’accueil);
- la satisfaction des touristes (ceux-ci devraient, en toute
sécurité, vivre une expérience satisfaisante et intéressante);
- la maîtrise locale (les communautés locales doivent être
pleinement parties prenantes et s’impliquer dans les décisions en
matière de prévision, de gestion et de développement du tourisme
dans le secteur);
- le bien-être collectif (la qualité de vie des populations
locales devrait être préservée et renforcée, notamment en ce qui
concerne les structures sociales et l’accès aux ressources, aux
infrastructures et services essentiels);
- la richesse culturelle (le patrimoine culturel et les
traditions authentiques des populations d’accueil devraient être
respectés et préservés);
- l’intégrité physique (les paysages, urbains comme ruraux,
doivent être préservés de toute dégradation physique et visuelle);
- la diversité biologique (les habitats et territoires naturels
ainsi que la faune sauvage doivent être exploités d’une manière
qui limite au maximum les nuisances);
- l’utilisation efficiente des ressources (des ressources
rares et non renouvelables doivent être utilisées avec parcimonie
dans les infrastructures touristiques);
- un impact minimal sur l’environnement (la pollution de
l’air, de l’eau et du sol, ainsi que la production de déchets, devraient
être réduites le plus possible).
8. En bref, ces préoccupations économiques, sociales, environnementales
et culturelles doivent guider les politiques de développement pour
un tourisme durable. Tout un ensemble de paramètres, impacts et interactions
entre les activités humaines et l’environnement devraient alimenter
une vision équilibrée et intégrée du développement du tourisme,
et les actions engagées dans ce cadre devraient s’inscrire dans
le long terme. Dans ce contexte, nous souhaitons recommander vivement
à tous ceux qui se préoccupent de la question de lire le rapport
du Groupe de durabilité touristique (établi par la Commission européenne
en 2004) publié en février 2007 sous le titre Agir
pour un tourisme européen plus durable.
9. Ce rapport dresse la liste des principaux défis en matière
de durabilité du tourisme en Europe (lisser le caractère saisonnier
de la demande, atténuer l’impact du transport touristique, améliorer
la qualité des emplois dans le tourisme, renforcer la prospérité
des populations d’accueil et la qualité de vie face aux changements, limiter
l’utilisation des ressources et la production des déchets, préserver
et valoriser le patrimoine naturel et culturel, mettre les vacances
à portée de tous, et utiliser le tourisme comme outil de développement
durable au niveau mondial). Il passe également en revue la responsabilité
des parties prenantes dans l’action menée pour relever ces défis.
Le cadre d’action du rapport préconise d’établir des réseaux entre
différents acteurs, de s’efforcer de promouvoir des mécanismes de
certification et la responsabilité sociale des entreprises, de mettre en
place des services d’appui de consultance pour le développement
des politiques, de mener des campagnes nationales de soutien à la
durabilité, de recenser les bonnes pratiques, de former les managers
à la durabilité, de mieux planifier l’aménagement du territoire
et le contrôle dans ce domaine, et de profiler des informations mieux
ciblées à l’attention des touristes. Ces mesures ont été décidées
pour soutenir la position de la Commission européenne, telle que
déclarée dans sa nouvelle Politique du tourisme (adoptée en 2006),
en faveur de l’amélioration de la compétitivité du secteur européen
du tourisme, d’une part, et de la création d’emplois plus nombreux
et de meilleure qualité, d’autre part, grâce à une croissance durable
du tourisme en Europe et dans le monde.
2.2. Sécurité individuelle et
collective: une mission prioritaire pour le secteur du tourisme
10. Le tourisme est un facteur
déterminant de paix, de liberté et de compréhension internationale:
il rapproche les peuples et les pays. Dans le même temps, la sûreté
et la sécurité sont les conditions préalables essentielles pour
le tourisme et le développement, alors que les voyageurs modernes
sont mieux informés et plus exigeants. Le tourisme et les voyages
sont les premières activités économiques à pâtir d’une impression de
sécurité insuffisante tant au niveau individuel que collectif. Les
alertes sanitaires, catastrophes naturelles et attentats terroristes
ainsi que les problèmes liés à la sécurité individuelle, à la loi
et à la criminalité ont des conséquences rapides et durables sur
les choix de voyage et, par contagion, peuvent porter gravement
atteinte à la prospérité de communautés fortement dépendantes du
tourisme. Les répercussions des attentats du 11 septembre 2001 et
de Bali en 2005, les crises du Moyen-Orient et du tsunami asiatique
ou les flambées de violence dans certains pays – tout cela illustre
les effets négatifs puissants de la peur sur le tourisme, même si
la reprise de l’activité peut être rapide quand le calme revient.
11. Même si l’Europe a bonne réputation pour ce qui est de la
sûreté, elle n’est pas à l’abri des menaces. Elle doit rester vigilante
et se demander comment améliorer encore la sécurité à tous les niveaux,
de manière discrète et acceptable. Pour s’attaquer aux problèmes
de sécurité mondiaux, nationaux, régionaux et locaux, il faut tirer
les enseignements du passé. Il suffit, pour mieux comprendre, de
se pencher sur quelques événements marquants de ces dernières années.
A cause de la peur de voyager et des mesures de sécurité draconiennes
prises aux Etats-Unis après le 11 septembre 2001, le nombre de visiteurs
qui se sont rendus dans ce pays en 2002-2003 a baissé d’au moins
20 % et les revenus du tourisme ont chuté de 25 %. Les départs par
avion ont nettement régressé du fait de la multiplication des annulations
de vols, qu’il s’agisse de déplacements d’affaires, d’agrément ou
pour des congrès, ce qui a provoqué des faillites en chaîne dans
le secteur du voyage. Les trois mois qui ont suivi les attentats
ont été les plus dévastateurs pour la plupart des secteurs touchés.
Il a ensuite fallu attendre 2004 pour que la croissance reprenne
lentement dans le secteur touristique aux Etats-Unis. Le nombre
de visiteurs d’avant 2001 a de nouveau été atteint en 2006. A l’échelle du
monde, en 2001, les arrivées internationales ont chuté de 0,5 %
et les recettes de 2% (soit 10 milliards d’USD). Dans le même temps,
le tourisme intérieur augmentait dans tous les pays. L’année suivante,
le tourisme mondial a retrouvé la croissance avec une augmentation
de 3% des arrivées internationales.
12. La guerre menée par les Etats-Unis en Irak (à partir de mars
2003) a plongé le Moyen-Orient dans un cauchemar en matière de sécurité.
Une étude du Conseil mondial du tourisme et des voyages (CMTV) a montré
que cette guerre menaçait plus de 3 millions d’emplois liés au tourisme
et au voyage et pouvait entraîner des milliards de dollars de pertes
potentielles, notamment dans le secteur du tourisme. Les effets
de la guerre, conjugués avec la peur du SRAS

, ont fait provisoirement baisser les
déplacements dans le monde (même si le commerce et l’économie mondiaux
ont bien résisté), les plus grosses pertes ayant été subies par la
Chine, Taïwan, Hong Kong, le Canada

et Singapour, et suivies
de retombées dans les pays européens. Les désaccords politiques
sur l’Irak

et
le renchérissement de l’euro par rapport au dollar n’ont pas été
sans influence sur les intentions des Américains de voyager en Europe,
notamment en France et en Allemagne.
13. D’autres tensions proviennent actuellement de la pression
exercée par le Gouvernement des Etats-Unis sur ses homologues européens
pour leur faire accepter de nouvelles mesures de sécurité relatives
aux liaisons transatlantiques

. Il s’agirait notamment de fournir
des renseignements à caractère personnel sur tous les passagers
survolant les Etats-Unis sans y atterrir pour les autoriser ou pas
à circuler sans visa sur le territoire des Etats-Unis. Il est aussi
question de placer un garde armé sur tous les vols entre l’Europe
et les Etats-Unis assurés par des compagnies américaines. Le ministère
américain de la Sécurité intérieure insiste également pour mettre
en place un nouveau système d’autorisation concernant les Européens
qui se rendent aux Etats-Unis par avion, qui obligerait tous les
passagers potentiels à faire une demande en ligne pour obtenir l’autorisation
de pénétrer sur le territoire des Etats-Unis avant même de réserver
un billet, dans le cadre d’une procédure durant plusieurs jours.
De plus, le Gouvernement des Etats-Unis demande aux compagnies aériennes
européennes de fournir des renseignements à caractère personnel
sur les personnes restant au sol qui accompagnent des personnes
âgées, des enfants ou des personnes malades lorsqu’ils embarquent
sur les vols à destination des Etats-Unis. Cela vient s’ajouter
aux 19 éléments d’information que les pays de l’Union européenne
ont déjà accepté de communiquer sur chaque voyageur se rendant aux
Etats-Unis. On ne s’étonnera pas que les représentants de l’Union
européenne aient qualifié les exigences américaines de «problématiques»,
«difficiles», «absurdes», «totalement injustifiées», voire de «chantage».
Ces exigences de sécurité quelque peu excessives des Etats-Unis
soulèvent des problèmes juridiques de protection des données en
Europe et risquent de compliquer les déplacements transatlantiques.
Cette Assemblée et le Conseil de l’Europe doivent étudier le problème
de plus près dans le but d’établir une position européenne commune
sur la question.
14. La sécurité environnementale est apparue au premier plan à
l’occasion du tsunami qui s’est produit en Asie en décembre 2004,
tuant 225 000 personnes, dont près de 2 000 voyageurs européens

, et
dévastant les infrastructures dans 11 pays. Malgré la brutalité
du choc psychologique subi par les familles de victimes, les activités
sont assez rapidement revenues à la normale dans la région avec
l’aide de la communauté internationale, et les touristes y sont
retournés dès que le caractère exceptionnel de la catastrophe n’a
plus fait de doute. En Amérique, des ouragans font régulièrement
des morts et d’importants dégâts matériels. En 2005, l’ouragan Katrina,
pire catastrophe naturelle de l’histoire des Etats-Unis, a causé
des dommages économiques directs représentant plus de 81 milliards
d’USD et d’importantes pertes environnementales, surtout dans les zones
côtières, portant ainsi un coup au tourisme dans des régions habituellement
très fréquentées.
15. Au cours de l’été 2007, les critiques n’ont pas manqué envers
les autorités grecques concernant les moyens qu’elles ont mis en
œuvre pour lutter contre les terribles incendies qui ont ravagé
des régions et des villages entiers

,
obligeant habitants et touristes à fuir. En effet, les incendies
touchent tout particulièrement les pays méditerranéens où, d’après
le système européen d’information sur les feux de forêts, 380 000
à un million d’hectares partent en fumée chaque année. Toutes ces
catastrophes soulignent l’importance des systèmes d’alerte et de
gestion de crise (notamment des plans d’évacuation) qui nécessitent,
dans beaucoup de pays, des améliorations urgentes et substantielles,
voire une refonte complète. Elles mettent aussi en évidence un échec
politique

,
celui de ne pas avoir réussi à mettre en place une gestion stratégique
pour maintenir l’équilibre subtil entre zones construites et zones
vertes. Les spécialistes de l’environnement nous mettent en garde:
les dérèglements climatiques et les catastrophes qu’ils provoquent
(tempêtes, incendies, inondations) pourraient être liés au réchauffement
climatique et, par conséquent, se multiplier.
16. Les crises relatives à la sécurité peuvent hélas survenir
à tout moment: le secteur du voyage et du tourisme doit donc s’adapter
en permanence et mettre au point des moyens de réduire les menaces
et leurs répercussions. Même si les gouvernements, qui décident
des actions à mener, sont responsables de la sécurité au premier
chef, les organisations internationales ont aussi un rôle à jouer,
notamment en matière de communication et de coopération. Dans le
cadre de ses travaux en faveur de davantage de sûreté et de sécurité
dans le tourisme, l’Organisation mondiale du tourisme s’est employée
à mettre sur pied un réseau international pour répertorier des informations
de sûreté fondamentales et des points de contact relatifs aux pays
et aux cas d’urgence. Des informations supplémentaires sont actuellement
disponibles sur le site
http://www.sos.travel, ou sur le site de l’OMT, mais il faut encore développer
ce réseau et ajouter des profils de pays. La campagne britannique,
qui invite les voyageurs à s’informer pour plus de sécurité («Know
Before You Go»), lancée en 2001 par le ministère des Affaires étrangères
et du Commonwealth en partenariat avec des acteurs de l’industrie
du voyage, est une mine de conseils précieux pour les voyageurs
(
http://www.fco.gov.uk/travel). On ne peut que recommander ce site organisé de manière
thématique (par types de risques, pays et formalités) à tous les
voyageurs qui comprennent l’anglais. D’autres pays d’Europe pourraient
s’en inspirer.
17. Les efforts paneuropéens dans le domaine des échanges d’informations,
de la surveillance, de l’évaluation des risques, de la gestion de
crise, de la coordination des actions et de l’action préventive
sont essentiels et reposent sur une coopération transfrontalière
effective, y compris par le biais d’institutions européennes et
internationales telles que le Conseil de l’Europe. Pour ce qui est
de la sécurité des personnes, la responsabilité nationale et parfois
individuelle reste cruciale. Dans l’optique du Conseil de l’Europe,
toute action concertée et ciblée de lutte contre la violence et
l’extrémisme de toute nature doit aller de pair avec le travail
destiné à promouvoir les droits de l’homme, les valeurs éthiques
et la prééminence du droit. Les traités antiterroristes du Conseil
de l’Europe comme la Convention pour la prévention du terrorisme
et la Convention relative au blanchiment, au dépistage, à la saisie
et à la confiscation des produits du crime et au financement du
terrorisme, mais aussi les efforts déployés pour assurer un contrôle
parlementaire des services de sécurité poursuivent cet objectif
et méritent un soutien sans réserve des Etats membres.
18. Il est rassurant de voir que, dans bon nombre de pays européens,
dans divers domaines, des normes de sécurité sont élaborées, harmonisées
et appliquées de plus en plus vigoureusement. Il est particulièrement important
de garantir une sécurité accrue dans les zones accueillant le public,
les lieux de rencontre et de manifestations culturelles, les sites,
infrastructures et services touristiques, ainsi que dans les réseaux
de transport. S’il est inenvisageable de garantir la sécurité totale,
en revanche il ne faut ménager aucun effort et aucun soin dans ce
domaine. Nous devons veiller à ce qu’une Europe plurilingue ne devienne
pas une «Tour de Babel» en matière de décision sur des normes communes
de sécurité, et nous devons passer d’accords volontaires à des accords
contraignants dans ce domaine, comme cela est plus ou moins le cas
en ce qui concerne la sécurité incendie.
19. Concrètement, votre rapporteur souhaite rappeler les propositions
avancées lors de la réunion d’Almancil de la sous-commission de
l’Assemblée sur le développement du tourisme. Ces propositions,
qui concernent les éventuelles améliorations des dispositions locales
pour protéger la sécurité des touristes, relèvent de la communication
de base entre les touristes et les communautés d’accueil, les pouvoirs
publics et les entreprises du secteur privé. Ainsi, parmi les mesures
prioritaires, qui devraient également être considérées comme un
investissement public aussi vital qu’urgent, il conviendrait de
disposer de mesures de sécurité propres à certaines régions, de
contrôles réguliers et indépendants des conditions de sécurité,
de stratégies de gestion des crises, d’une signalétique plus claire
pour les touristes, d’un meilleur éclairage des lieux publics et
d’un service de police plurilingue vingt-quatre heures sur vingt-quatre.
En Argentine, en République dominicaine, en Egypte, en Grèce, en
Malaisie et au Mexique, on peut constater le bon fonctionnement
de forces de polices spécialisées dans le tourisme et formées à
l’assistance en plusieurs langues. D’autres pays ont créé des centres
d’appels où des opérateurs multilingues peuvent gérer les situations
d’urgence concernant des touristes.
2.3. Définition de la «capacité
de charge» des sites touristiques, notamment dans les zones protégées
et les zones côtières
20. Grâce aux nouvelles technologies,
à l’évolution des modèles de consommation et à la simplification
de la préparation du voyage, les flux de touristes non seulement
augmentent, mais deviennent également moins prévisibles et donc
plus difficiles à gérer. Les arrivées en masse et la saturation
– dans les transports, les lieux d’hébergement et les sites touristiques
– sont de plus en plus fréquents, avec à la clé la déception des
visiteurs, une hausse des frais de gestion pour les entreprises,
des dysfonctionnements pour la communauté d’accueil locale et souvent
une dégradation des sites et services touristiques, ainsi qu’une
éventuelle perte de recettes. La gestion des flux touristiques en
vue d’optimiser au mieux l’utilisation des infrastructures et ressources suppose
une politique proactive, avec notamment des mesures pour définir
la capacité d’accueil des sites et un ensemble de mesures incitatives
destinées à mieux répartir les visiteurs – sur le plan géographique
comme dans le temps. Cela devrait être l’une des missions primordiales
des organismes du tourisme et autres parties prenantes dans les
destinations privilégiées par le tourisme de masse.
21. Pour réduire au minimum les nuisances liées aux flux de visiteurs,
il convient d’évaluer précisément en amont quel est le plafond acceptable
de touristes que l’on est à même d’accueillir, et suivre ensuite
les données en temps réel concernant les flux. Il convient de faire
la distinction entre les perceptions des touristes et celles des
autochtones en ce qui concerne ce qui est «acceptable». Ainsi, pour
certains lieux, tels que des paysages naturels remarquables, des
sites riches sur le plan de la faune ou des lieux de culte, la plupart
des touristes recherchent «la paix et la sérénité»; en revanche,
pour d’autres, par exemple des marchés, festivals, manifestations
sportives ou places publiques, l’on attend et l’on recherche un
certain effet de foule. Les autochtones pourraient s’offusquer de
la présence de groupes nombreux et bruyants de touristes, en particulier
lorsque ceux-ci sont largement plus nombreux qu’eux, les agents
publics locaux se préoccuper de l’impact concernant le trafic, les
infrastructures et les espaces publics, et les entreprises locales
ne plus pouvoir faire face à une demande excessive. Toutes les perceptions
et attentes doivent être mesurées à l’aune des avantages et risques
potentiels afin de concevoir des solutions de gestion appropriées.
22. Concrètement, la capacité de charge peut être évaluée d’un
point de vue écologique, socioculturel, psychologique, ou encore
en termes d’infrastructures et de gestion. Elle a été étudiée dans
un certain nombre de pays et s’est avérée très utile pour procéder
ultérieurement à des ajustements de politique, par exemple à Malte
où une évaluation de la capacité d’accueil et la ligne d’action
dégagée à la suite de cette évaluation sont la pierre angulaire
de la stratégie du pays en matière touristique et sont maintenant
utilisées pour étayer les demandes auprès des fonds structurels
européens en vue d’améliorer la qualité des infrastructures du tourisme
et la préservation du patrimoine. Dans une autre approche, il serait
possible de parvenir à une croissance gérable du tourisme, selon
le concept de «limite tolérable», qui est plus souple et basé sur
une évaluation en temps réel des impacts préoccupants, mais qui
permet en revanche plus de latitude et de réactivité au lieu de
devoir anticiper.
23. Si tous les sites naturels et culturels sont de précieux atouts
pour le tourisme, l’on peut dire que les zones protégées, les monuments
uniques, les îles et zones côtières sont des «joyaux de la couronne»
qui doivent être traités avec un soin spécial. En fait, quelque
63 % de vacanciers ont tendance à choisir les sites balnéaires,
contre 25 % qui préféreraient la montagne, la ville ou la campagne.
Dans certains pays (Croatie, Grèce et Chypre), le tourisme côtier
domine l’offre touristique et est à la source de la majeure partie
des dépenses dans le tourisme. Il convient donc d’adopter des stratégies
nationales pour le traitement particulier des sites vulnérables,
afin de permettre au tourisme de trouver sa place par la gestion
intégrée des sites protégés, l’application d’un contrôle plus strict
en matière d’aménagement du territoire et l’évaluation systématique
d’impact, d’une part, ainsi que la promotion de principes de développement
durable dans les divers secteurs de l’activité humaine, d’autre
part. Nous recommandons la lecture d’un ouvrage donnant des conseils
pratiques, publié par la Commission mondiale sur les secteurs protégés
avec l’OMT et le PNUE, sous le titre La
gestion de la saturation touristique des sites naturels et culturels.
Ces principes directeurs militent en faveur d’une vision à long
terme, assortie d’objectifs à court et moyen termes, cherchant à
optimiser les avantages économiques tirés du tourisme dans des zones
protégées tout en garantissant des bénéfices suffisants et en encourageant
la conservation.
24. En Europe plus de 200 habitats naturels sont protégés. Beaucoup
sont trop fragiles pour être ouverts aux touristes mais ceux qui
le sont ont connu une forte croissance du nombre de visiteurs depuis
vingt ans. Il incombe avant tout aux autorités nationales de déterminer,
en adoptant une législation appropriée, le niveau de protection
voulu et l’étendue des activités économiques autorisées dans les
zones protégées (logement et tourisme compris). La recherche montre
que l’instauration de mesures de protection de l’environnement spécifiques
à un site et d’une réglementation visant à discipliner les visiteurs
et les prestataires de services ne constitue pas une contrainte
pour le tourisme. La Suisse par exemple, où les zones protégées
couvrent près de 30 % du territoire, a une réglementation environnementale
qui compte parmi les plus dures et les plus efficaces au monde,
ce qui ne l’empêche pas de figurer au premier rang du classement
des pays en fonction de leur compétitivité touristique établi par
le forum économique mondial (pour en savoir plus sur les pays européens,
voir l’annexe au présent rapport et le site: http://www.weforum.org/en/initiatives/gcp/TravelandTourismReport/index.htm).
25. De nombreux pays d’Europe centrale et orientale possèdent
des ressources naturelles et culturelles très attractives mais sous-exploitées,
qui subissent une pression de plus en plus forte, résultante de
l’expansion économique. Ces pays doivent veiller à disposer des
fonds suffisants, à se doter d’une réglementation cohérente, à appliquer
sans faillir les mesures de protection effective des sites naturels
et culturels stratégiques et à assurer la bonne utilisation de ces
sites à des fins touristiques. Les travaux de construction illégaux

doivent être immédiatement
interrompus et les bâtiments détruits, y compris lorsqu’ils sont
la conséquence du manque d’éthique de certains fonctionnaires chargés
des contrôles (le rapporteur connaît beaucoup de cas en Albanie,
en Bulgarie, en Lituanie, en Pologne, en Roumanie, etc.).
2.4. Tourisme de masse: un danger
et une chance à saisir?
26. Le tourisme de masse est souvent
critiqué et stéréotypé comme étant la forme extrême du tourisme. Toutefois,
il ne faut pas oublier qu’à ses débuts, cette forme de tourisme
était plébiscitée pour les nombreux avantages socio-économiques
qu’elle apportait à la société dans son ensemble, et perçue comme
un signe de démocratisation du voyage et des vacances. A l’évidence,
la croissance du tourisme est une évolution naturelle, à mesure
que davantage de gens voient leur niveau de vie s’élever et peuvent
donc plus facilement se permettre de voyager. Cette tendance est
positive, mais elle crée également de nouveaux défis pour le tourisme
si l’on veut éviter que celui-ci ne soit victime de son succès.
Or, c’est justement sur les centres de tourisme de masse que les
stratégies de développement durable peuvent produire les effets
bénéfiques les plus nets et les plus spectaculaires.
27. Il convient de garder à l’esprit les nombreux exemples qui,
à l’instar des complexes de vacances de type méditerranéen d’Espagne,
du Portugal, de Grèce et de Chypre, montrent que cette évolution
a déjà atteint un seuil critique en Europe du Sud. En Espagne par
exemple, la ville de Torrevieja avait une population stable de 9
200 habitants en 1960, qui est passée à 70 000 en 2001 et atteint
400 000 personnes en août, lorsque le nombre de vacanciers est le
plus élevé. L’étalement urbain s’est traduit par la construction
d’environ 90 000 bâtiments dont 75 000 sont utilisés exclusivement
pour les vacances d’été, ce qui provoque une demande – en hausse
mais fluctuante – sur les plans de l’emploi, des biens et des services,
alimente une énorme spéculation immobilière et pèse fortement sur
la construction. Les revenus supplémentaires ont été affectés à l’amélioration
du système de distribution des eaux et des services culturels mais
l’abondance des constructions de médiocre qualité architecturale
a transformé radicalement le paysage. Les autorités locales cherchent
à présent des moyens d’encourager des investissements à plus forte
valeur ajoutée qui pourraient favoriser la compétitivité grâce à
la qualité, à la diversification et à un environnement durable.
Déterminé à évoluer du tourisme de masse vers une offre plus haut
de gamme, le Gouvernement bulgare a, quant à lui, mis au point une
stratégie d’investissement ambitieuse (à hauteur de 3,3 milliards
d’euros) pour améliorer les infrastructures de transport et les
installations de traitement des déchets – en partenariat avec la
Banque européenne d’investissement et plusieurs entités publiques
et privées.
28. L’Organisation mondiale du tourisme prévoit que la majeure
partie de l’augmentation des recettes du tourisme européen au cours
de la prochaine décennie proviendra de formes alternatives de voyage
ne passant pas par des séjours traditionnels à la mer. Les études
de marché montrent que les voyageurs deviennent de plus en plus
sélectifs, qu’ils sont en quête de nouvelles expériences, sont plus
mobiles et plus actifs, partent pour des séjours plus courts mais
plus fréquents tout au long de l’année, vivent plus longtemps et
se préoccupent de plus en plus de l’environnement. Le voyageur d’aujourd’hui
est motivé par les paysages, le climat, le coût du voyage, son intérêt
historique, l’environnement, un dépaysement complet ou encore la découverte
gastronomique. Pour une entreprise, c’est là une opportunité qui
appelle à diversifier davantage l’offre touristique, mais également
un défi car la planification des investissements se complexifie.
29. Même quand le développement local repose exclusivement sur
le tourisme de masse, il convient de s’attacher à diversifier l’économie
locale pour atténuer les problèmes liés aux variations de fréquentation saisonnières
et à la pression qui en résulte sur les ressources locales, les
infrastructures et l’emploi. Cela nécessite des structures politiques
et décisionnelles qui tiennent compte à la fois du tourisme, de l’environnement
et des intérêts locaux et nationaux. L’aménagement d’infrastructures
à long terme devrait obéir à la volonté d’assurer la durabilité
et d’adopter un système réglementé favorisant la qualité: il faut notamment
examiner les répercussions éventuelles de la croissance touristique
sur les infrastructures et mettre sur pied des stratégies politiques
établissant des liens entre le tourisme et le développement en général. A
cet égard, le rapporteur tient à souligner l’importance de la (re)construction
durable décrite ci-après et insiste sur la nécessité de poursuivre
plus vigoureusement dans cette voie par une action positive.
30. L’essor des vols à bas tarif a ouvert de nouvelles possibilités
de voyage, mais il a aussi fait apparaître de nouveaux problèmes
dans le domaine du contrôle du trafic aérien, et de la gestion des
capacités de transport et d’hébergement. Le phénomène des surréservations
qui est apparu d’abord dans les transports aériens s’étend désormais
au secteur hôtelier, surtout dans les destinations urbaines et de
vacances populaires ou les grandes manifestations publiques. Etant
donné qu’il peut se révéler difficile et économiquement irrationnel
d’ajouter des capacités supplémentaires, les responsables touristiques
locaux devraient étudier des solutions pour proposer des hébergements
d’urgence et mettre en place des lignes d’assistance aux consommateurs.
Tous les hôtels officiellement agréés doivent faire face à leurs
engagements de réservation ou offrir une aide et des dédommagements
financiers adéquats dans le cas où le contrat d’origine ne peut
être honoré.
2.5. Approche intégrée pour la
gestion de la saturation et l’aménagement du territoire
31. Pour éviter les concentrations
excessives et contreproductives de touristes, il faut agir préventivement, après
mûre réflexion. Lorsque la saturation est permanente, cela signifie
que la planification préventive a échoué et que les dommages peuvent
être irréversibles, alors qu’une saturation ponctuelle peut être légèrement
plus facile à gérer. Cependant, le marché à lui seul ne peut résoudre
le problème, qui nécessite une approche créative au niveau local
et l’implication de multiples acteurs des secteurs privé et public.
Le Guide sur la gestion de la saturation
touristique dans les sites naturels et culturels, de
l’OMT, présente une analyse plus complète et plus utile de la question.
32. Il y a saturation constante lorsqu’un site ou une destination
touristique accueille en permanence un trop grand nombre de visiteurs.
Pour y remédier, il peut être nécessaire d’intervenir lourdement
sur divers aspects du site lui-même et des infrastructures voisines,
par exemple son accès, les zones de stationnement et d’arrivée,
d’entrée et de billetterie, les espaces publics et les points de
vue, les infrastructures d’interprétation et de visite, mais aussi
d’améliorer la gestion, la formation du personnel, les flux d’informations
et le financement d’appui.
33. La plupart des cas de saturation ponctuelle concernent des
manifestations périodiques ayant fait l’objet d’une intense commercialisation
(par exemple vacances scolaires, week-ends, festivals, célébrations, manifestations
sportives, etc.) qui génèrent des flux massifs de visiteurs sur
des périodes relativement courtes de l’année. Dans ce cas, il convient
occasionnellement de renforcer le personnel, les transports, la
sécurité, l’approvisionnement en nourriture et en boisson, les services
sanitaires et les heures de travail, mais ces renforts sont critiques
pour répondre aux attentes des visiteurs et faire en sorte que les
sites demeurent attractifs. Des offres promotionnelles, temporaires
ou permanentes, peuvent contribuer à réguler les flux saisonniers
de visiteurs, à condition que ces derniers puissent être informés
suffisamment à l’avance. Il faudrait aussi encourager les gens à
partir en vacances en basse saison. L’organisation des jeux Olympiques
à Londres en 2012 représente un énorme enjeu pour les pouvoirs locaux
et le secteur privé sur le plan de l’investissement, du développement
durable et de la sécurité. La créativité des professionnels du tourisme
– chargés de séduire les visiteurs pour mieux les persuader de revenir
découvrir le pays qui se cache derrière le Grand Londres – va également
être mise à l’épreuve.
34. Une étude réalisée par Deloitte

sur la performance des hôtels montre
que le taux d’occupation des hôtels dans les grandes villes d’Europe
s’améliore mais reste en moyenne nettement inférieur à ce qu’il
est dans d’autres régions du monde. Dans d’autres villes, et plus
particulièrement dans les zones rurales, les chiffres peuvent descendre
jusqu’à 20 %, en raison principalement de la localisation géographique
et de la saisonnalité. Le rapport du Parlement européen sur la nouvelle
politique européenne du tourisme (rapporteur: Paolo Costa) a aussi
rappelé la nécessité de mettre en œuvre un programme européen consacré exclusivement
aux retraités en basse saison, qui pourrait améliorer la qualité
de vie des seniors, la création d’emplois, la gestion de la demande
et les perspectives de croissance économique.
Tableau 3 − Performance des hôtels
par régions
| |
Taux
d’occupation (%)
|
Prix
moyen de la chambre (USD)
|
Revenu
par chambre disponible (USD)
|
| |
2006
|
2007
|
Variation
|
2006
|
2007
|
Variation
|
2006
|
2007
|
Variation
|
|
Europe
|
62,7
|
63,6
|
1,3
|
125
|
146
|
16,6
|
78
|
93
|
18,1
|
|
Moyen-Orient
|
71,1
|
72,9
|
2,5
|
140
|
156
|
12,1
|
99
|
114
|
14,8
|
|
Asie et Pacifique
|
71,2
|
71,7
|
0,7
|
120
|
134
|
11,9
|
85
|
96
|
12,7
|
|
Amérique centrale et Amérique
du Sud
|
67,1
|
68,0
|
1,3
|
104
|
111
|
13,2
|
69
|
80
|
14,7
|
35. Quelle que soit la forme de
tourisme (tourisme de masse ou de niche) ou le site de destination,
il est possible de recourir à des pratiques de développement d’un
tourisme durable combinant des paramètres environnementaux, socioculturels
et économiques. En tant que processus permanent qui s’accompagne
d’un suivi constant des incidences et de la mise en œuvre de mesures
préventives ou correctives, il s’agit là d’un outil global pour
un développement équilibré. Des destinations touristiques recherchées
telles que la Fédération de Russie et l’Ukraine font actuellement
face à un problème de capacité hôtelière et doivent investir d’urgence
dans des structures d’accueil de qualité.
36. Dans toute l’Europe, notamment les pays d’Europe centrale
et orientale, la rapidité de la croissance économique, l’urbanisation
et la spéculation immobilière ont créé d’énormes pressions sur la
planification des paysages et ont souvent conduit à des décisions
de construction non durables qui équivalent à une pollution architecturale.
Il devient urgent pour les pouvoirs locaux de réexaminer les politiques
concernant l’échelle, la densité et la conception des nouveaux bâtiments.
Dans l’optique du tourisme durable, il faudrait recourir autant que
possible aux formes traditionnelles et aux matériaux de construction
locaux de manière à préserver l’authenticité et l’attrait des sites.
37. De plus, l’opinion publique est de plus en plus préoccupée
par la dégradation de l’environnement quotidien et la nécessité
de s’orienter vers une consommation responsable. Les principes de
construction, d’utilisation et de gestion durables des immeubles
sont éminemment importants pour nos modes de vie en général et le
tourisme en particulier. Le principe du pollueur-payeur étant de
plus en plus systématiquement pris en compte, les bâtiments «intelligents»
présentent davantage d’intérêt au plan économique et environnemental.
La construction durable vise, dans sa démarche, à adapter les bâtiments
de manière à utiliser des matériaux à faible impact environnemental,
à dépenser moins d’énergie, à polluer moins, à générer moins de
déchets (le tout par l’amélioration du chauffage, de l’isolation,
de l’aération, de l’éclairage et des circuits d’eau), à réduire
au minimum les coûts de fonctionnement et à optimiser le confort
et les avantages pour les habitants. Alors que les nouvelles constructions
en Europe gagnent en efficacité, le taux de mise aux normes/rénovation
(1 % par an environ) des bâtiments plus anciens est beaucoup trop
bas pour que l’on puisse s’attendre à des améliorations de taille
dans un proche avenir – à moins que nos gouvernements ne mettent
en place des mesures incitatives appropriées.
38. Les pays européens pourraient également mieux utiliser la
Convention européenne du paysage

(entrée en vigueur le 1er mars 2004),
un texte conçu pour promouvoir la protection, la gestion et l’aménagement
du paysage, ainsi que l’organisation de la coopération européenne
dans ce domaine. Cette convention, premier traité international
à se préoccuper exclusivement de tous les aspects du paysage européen,
peut également être utilisée pour renforcer le patrimoine rural
et faciliter le développement du tourisme vert.
39. Un certain nombre de destinations européennes populaires testent
actuellement l’écomanagement et le système d’audit européens pour
améliorer l’aménagement de leur espace. Certains pays (la Bulgarie,
le Royaume-Uni, l’Italie, l’Espagne et d’autres) expérimentent diverses
écotaxes, des redevances en cas d’encombrements du trafic, des systèmes
de paiement différencié, une écocertification, et des mécanismes d’aides
aux «usines vertes» pour influencer les modèles et les choix de
consommation. De plus, l’Autriche, le Danemark, la France, l’Italie,
la Lettonie, le Luxembourg, les Pays-Bas, l’Espagne, la Suisse et
les pays nordiques participent à l’initiative VISIT financée par
l’Union européenne, qui associe douze mécanismes de labellisation
des entreprises touristiques. Depuis 2002, les grandes entreprises
de France sont tenues de remettre un rapport sur leur politique
de développement durable et la mise en œuvre du plan Qualité Tourisme, qui
vise à améliorer l’offre touristique et le marketing des services
touristiques, est engagée. Les autorités touristiques hongroises
ont créé un prix national de qualité du tourisme – système basé
sur le volontariat dont le but est l’amélioration de la qualité
des services et la compétitivité du secteur.
2.6. Amélioration de l’accessibilité
des destinations, sites et infrastructures touristiques
40. La dimension sociale du tourisme
est un facteur majeur pour le développement durable, qui compte dans
ses grands objectifs l’inclusion et l’équité sociales. Les vacances
sont certes un droit, grâce à la généralisation des congés payés,
toutefois permettre à tous de prendre des vacances est un défi important aussi
bien qu’une opportunité pour le secteur du tourisme. Des études
d’experts montrent qu’environ 40 % des Européens ne partent pas
en vacances, du fait pour l’essentiel de diverses formes de privations
ou de handicaps (sont particulièrement concernés les familles, personnes
âgées, migrants, jeunes et personnes handicapées).
41. Cela implique de donner au tourisme durable un objectif stratégique
plus large: les politiques de développement visant à maximiser les
revenus générés par le secteur en maîtrisant, voire en contenant,
les augmentations en volume devraient aller de pair avec les principes
d’inclusion sociale. En outre, s’intéresser davantage aux aspects
sociaux du tourisme pourrait contribuer à réduire la saisonnalité
de la demande et les concentrations excessives de voyageurs sur
le plan géographique, tout en soutenant un emploi plus stable tout au
long de l’année et le développement de régions défavorisées, en
particulier si davantage de touristes pouvaient être persuadés de
se déplacer hors saison et ailleurs que dans les endroits les plus
fréquentés. Ainsi la campagne «La Bavière en toutes saisons» poursuit
plusieurs objectifs en cherchant à soutenir les voyages familiaux,
des mécanismes de solidarité sponsorisés par les secteurs public
et privé, ainsi que l’efficience de l’utilisation des ressources,
les voyages en basse saison et «l’expérience pluie ou neige» pour
les touristes originaires de pays extrêmement secs et chauds.
42. Pour que chacun puisse s’adonner au tourisme, deux facteurs
ont leur importance: l’accessibilité physique des destinations et
sites touristiques, d’une part, et le prix, qui doit être accessible
pour des vacances. C’est pourquoi il conviendrait en priorité de
se focaliser sur des infrastructures mieux conçues et adaptées pour répondre
aux besoins de certaines catégories de voyageurs (par exemple des
aménagements pour les familles voyageant avec enfants, les personnes
âgées et les personnes handicapées); sur l’amélioration de la fréquence,
de l’intermodalité et du confort des liaisons de transports publics;
sur les offres promotionnelles ou fiscalement intéressantes et les
informations permettant d’en profiter pour les voyageurs en basse
saison qui choisissent des destinations en dehors des sentiers battus;
sur la mise en œuvre de politiques destinées à permettre aux personnes
à bas revenus de prendre malgré tout des vacances, par exemple grâce
à des systèmes de bons vacances (tels que ceux mis en place en France
et en Hongrie) et autres initiatives similaires; et, aspect important,
d’envisager de réserver une partie des recettes émanant du tourisme
(par le biais de taxes spécifiques réglées par les touristes et
les entreprises de tourisme, ou par le biais de dispositifs reposant
sur le volontariat) pour traiter des problèmes sociaux.
2.7. Tourisme et changement climatique
43. Pour beaucoup de monde, le
changement climatique est ressenti comme l’un des principaux problèmes auxquels
notre planète est confrontée, avec toute une série de conséquences
pour les activités économiques en général et le tourisme en particulier.
La nature et le climat étant des ressources essentielles pour le tourisme,
la modification des tendances climatiques et des paysages aura inévitablement
un impact sur les choix de destinations, les entreprises de tourisme
et les populations d’accueil, avec des répercussions significatives
sur les secteurs connexes (tels que l’agriculture, l’artisanat,
le bâtiment, etc.), ainsi que sur la santé publique. Il n’est plus
possible de se voiler la face: ce phénomène affecte déjà le secteur
du tourisme, en particulier certaines destinations, par exemple
les régions de montagne, les villes et régions côtières. A plus long
terme, les changements climatiques

pourraient avoir d’importantes
conséquences sur les grands flux touristiques, notamment en Europe
du Nord et autour de la Méditerranée.
44. Selon l’OMT, le tourisme contribue à environ 5% des émissions
de gaz à effet de serre d’origine humaine dans le monde, essentiellement
en raison des transports (90 % de la part revenant au tourisme).
Etant donné l’explosion récente des transports aériens à bas coût

,
environ 43 % des voyageurs dans le monde recourent à ce mode de
transport. Cette tendance se renforce, si bien que les transports
aériens restent l’une des sources d’émissions qui croissent le plus
rapidement (à un rythme de 4% par an). Il est également à noter
que 44 % des voyageurs circulent par la route mais que ce mode de
transport croît moins vite, en moyenne, que le transport aérien
(respectivement 2,3 % et 3,3 % par an). On espère que l’accord «ciel
ouvert» signé il y a peu par les Etats-Unis et l’Union européenne
améliorera le trafic aérien transatlantique et que, parallèlement, la
nouvelle génération d’appareils qui arrivent sur le marché – Airbus
A380 et Boeing 787 Dreamliner – sera moins polluante et moins bruyante
grâce à une meilleure efficience énergétique, d’importants progrès technologiques,
une capacité supérieure et un moindre poids.
45. Dans les années 1990, avec la libéralisation des politiques
de transport aérien européennes, les compagnies à bas coût ont pour
ainsi dire révolutionné les voyages en mettant à la portée de la
plupart des vacanciers, voire des chômeurs, des vols bon marché
pour de multiples destinations. Certains lieux situés en périphérie
de l’Europe sont ainsi devenus des destinations touristiques plus
ou moins recherchées, ce qui a apporté une nouvelle prospérité aux
populations locales et un choix plus varié aux voyageurs. Les compagnies à
bas coût transportent à présent plus de 100 millions de passagers
par an et assurent un tiers des vols. Dernièrement, elles se sont
très fortement développées en Europe de l’Est où des villes comme
Prague, Sofia, Vilnius et Varsovie ont ouvert de nouveaux terminaux
pour gérer les flux de passagers en pleine expansion. On estime
que chaque fois que le transport aérien gagne un nouveau million
de voyageurs, 3 000 emplois sont créés au sol. Cependant, les subventions
publiques massives nécessaires pour soutenir les aéroports secondaires
pourraient être mises en cause au nom du principe de concurrence
non faussée.
46. De plus, la fréquentation accrue du ciel en Europe signifie
aussi plus de bruit pour les riverains d’aéroports et, selon les
partis écologistes, plus de pollution. Heureusement, la sécurité
du transport aérien en Europe n’est pas encore menacée par l’essor
du trafic mais des problèmes de capacité de contrôle aérien risquent
de se poser bientôt. Le prix apparemment modéré des vols assurés
par les compagnies à bas coût peut être mis en cause par le principe
du pollueur-payeur: jusqu’à présent, les compagnies européennes
ont été exonérées de la taxe sur le carbone par le système d’échange
de quotas d’émission de gaz à effet de serre de l’Union européenne
et n’ont pas de raisons évidentes de réduire leurs émissions. L’intégration
de tous les coûts environnementaux concernés dans le prix des billets
d’avion pourrait bien priver d’activité de nombreux opérateurs à
bas coût et provoquer des réactions négatives en bout de chaîne,
dans les localités qui comptent beaucoup sur le transport à bas
coût pour se développer. Le coût réel des voyages à bas prix (où
les services sont réduits au minimum) devrait être mesuré à l’aune
des bénéfices concrets que peut en tirer le développement local
à moyen terme.
47. Le concept de tourisme durable permet de transformer les préoccupations
relatives à l’environnement et au développement à long terme en
objectifs politiques portant sur l’action concertée des autorités
nationales et des institutions internationales compétentes. Les
principaux enjeux sont notamment les suivants:
- inclure le tourisme dans la
mise en œuvre des engagements découlant de la Convention-cadre des Nations
Unies sur les changements climatiques (CCNUCC) et du Protocole de
Kyoto, et contribuer à l’élaboration du nouveau train de mesures
pour l’après-2012;
- atténuer l’impact des émissions liées aux transports et
voyages au long cours (en Europe, le transport de tourisme représente
actuellement environ 8% en émissions équivalentes de CO2, avec la
moitié pour le transport aérien et environ 41 % pour les automobiles),
notamment grâce au principe du pollueur-payeur et à une participation
plus importante des compagnies aériennes au système communautaire d’échange
de quotas d’émissions de gaz à effet de serre;
- encourager des modes responsables de consommation et de
production qui limitent le plus possible le gaspillage de ressources
(la consommation d’eau des touristes représente souvent plusieurs
fois celle des habitants locaux) et la pollution (en particulier
pour ce qui est de l’utilisation de l’eau et de l’énergie, du recyclage,
de la gestion des déchets, de la planification, etc.) et faire connaître
les solutions alternatives (recours accru aux ressources renouvelables,
utilisation des transports publics, construction durable, etc.)
qui présentent un intérêt dans le cadre de l’offre de services touristiques,
notamment en matière de logement;
- soutenir la mise en œuvre de politiques internationales
de codéveloppement, notamment les objectifs du Millénaire pour le
développement, des accords environnementaux, le Code mondial d’éthique
du tourisme de l’OMT, le Mécanisme de développement propre et les
programmes d’aide multilatéraux et bilatéraux, car il est du devoir
de l’Europe d’aider les pays émergents à concilier leurs besoins
en matière de développement et leur aspiration à amplifier le tourisme;
- promouvoir le partage des connaissances et des bonnes
pratiques sur le développement durable du tourisme avec d’autres
pays et régions.
48. Le problème va bien au-delà des limites des activités humaines
à titre individuel, et c’est pourquoi les solutions pratiques exigeront
des plans d’action transsectoriels et des programmes d’action spécifiques
par secteur. Les politiques d’aujourd’hui ont une responsabilité
primordiale dans le développement et la mise en œuvre de stratégies
destinées à pallier les futurs dysfonctionnements dus au changement
climatique. Une partie de la réponse pourrait passer par une attention
accrue portée à la promotion du tourisme national

– intranational
et intra-européen –, ce qui permettrait de tirer parti de trajets
plus courts et d’une utilisation accrue des transports publics.
Les programmes régionaux de promotion du tourisme, par exemple «Le
thème, plus que la destination» en Bavière ou encore le projet de
la Commission européenne EDEN «Destination européenne d’excellence»,
reflètent la volonté de faire rimer tourisme de proximité avec qualité
et durabilité.
2.8. Le rôle des partenariats public-privé dans la
promotion du tourisme durable
49. Si les autorités publiques et institutions internationales
sont responsables au premier chef de l’engagement politique et de
la mise en œuvre de politiques propices à la durabilité dans le
tourisme, la contribution du secteur privé est critique pour atteindre
des résultats sur le terrain et faire remonter des informations
aux décideurs politiques. Les acteurs publics et privés devraient
donc travailler de concert pour définir, mettre en œuvre et suivre
l’approche intégrée de management de la qualité respectueuse de
normes de référence et de labels de qualité pour les services et
produits du tourisme. Si le tourisme et les associations sectorielles
peuvent servir de relais pour faire circuler les informations entre
les autorités publiques et les acteurs locaux, les partenariats
public-privé peuvent, quant à eux, être envisagés pour la réalisation
de projets pilotes, la promotion de la responsabilité sociale des
entreprises et l’élaboration de programmes d’emploi équitables,
de modèles de structures de prix optimisées et d’une planification
des investissements compatible avec les impératifs environnementaux
et sociaux.
50. Des recherches montrent que dans de nombreux cas, les investissements
importants dans des infrastructures touristiques et la politique
marketing n’ont pas débouché, comme on l’aurait souhaité, sur une croissance
durable. La conclusion essentielle est que la plupart des difficultés
viennent de l’insuffisante collaboration entre secteur public et
secteur privé pour recenser les groupes de population visés et mettre
au point une communication sur mesure efficace pour les atteindre.
Il est donc particulièrement important d’utiliser les synergies
public-privé pour promouvoir les destinations touristiques au moyen
d’un marketing innovant. La Turquie, la Croatie et la République
tchèque font partie des pays qui ont très bien réussi dans ce domaine.
Les travaux de recherche de l’OCDE montrent que l’on considère de
plus en plus le tourisme comme un secteur où l’investissement public
peut être particulièrement utile pour, par exemple, le développement d’infrastructures,
l’aide aux PME, les programmes d’amélioration de la qualité des
installations et des services touristiques ou les systèmes d’octroi
de licences aux professionnels du tourisme.
2.9. L’hospitalité: l’importance
du savoir-faire et de la communication
51. Le tourisme est avant tout
l’affaire d’hommes et de femmes de tous âges, ayant des intérêts
variés et mobilisant de nombreuses compétences. Pour certains, le
tourisme signifie des opportunités de travailler et de gagner sa
vie en toute sécurité, pour d’autres, il représente les contacts,
les échanges culturels, une occasion d’apprendre ou de se divertir.
Ce secteur de services, orienté client, est de plus en plus soumis
à des pressions concurrentielles à la fois mondiales et locales
et à une mobilité de la main-d’œuvre, ce qui entraîne le besoin d’accorder
davantage de place aux compétences et d’adopter une orientation
privilégiant la valeur ajoutée. En bref, quand nous voyageons, nous
voulons nous sentir accueillis où que nous allions; nous comptons
sur une expérience et une hospitalité de qualité pour répondre à
nos attentes.
52. Des services de qualité nécessitent une bonne infrastructure,
mais surtout des personnes compétentes et un sens réel de l’hospitalité
chez ceux qui accueillent des touristes, à titre individuel ou professionnel. L’hospitalité
passe par des comportements souriants et attentifs, et, cela va
de soi, une certaine maîtrise des langues, qui prennent en particulier
de plus en plus de poids dans de nombreux emplois et carrières. L’hospitalité
pourrait être incorporée dans les programmes scolaires dès l’école
primaire et le tourisme considéré comme un moyen d’offrir une expérience
d’apprentissage essentielle. Il conviendrait de mettre en place
et de promouvoir des structures d’enseignement des langues afin
de répondre aux besoins de personnes de tous âges, ayant des parcours
et des centres d’intérêt différents. Des dispositifs d’aide publique,
tels que le chèque langue qui donne de bons résultats en Belgique,
pourraient constituer des bases utiles pour l’apprentissage des
langues et l’employabilité. Les entreprises, sites et infrastructures
touristiques devraient s’attacher tout particulièrement à rechercher
pour leur personnel un niveau approprié de qualification et de formation,
y compris sur les questions de durabilité. Pour motiver le personnel
afin qu’il donne le meilleur de lui-même, les employeurs doivent
également s’efforcer de lui donner de bonnes conditions d’emploi,
avec une rémunération suffisante, une couverture sociale, des contrats
de longue durée, des horaires de travail souples mais cohérents
et des perspectives de développement de carrière.
53. L’essor du phénomène qui entoure les compagnies aériennes
à bas coût a eu des répercussions non seulement sur les secteurs
du voyage et du logement pour touristes mais aussi de l’emploi.
La pression sur les rémunérations et les conditions de travail dans
le tourisme conduit à des situations où, malgré une demande en hausse,
les sociétés du secteur ont de plus en plus de difficultés à recruter
du personnel qualifié. Or un tourisme de qualité exige un personnel
de qualité et les ressources humaines ne se réduisent pas à un coût:
c’est aussi un investissement vital. Le rapporteur pense que les
autorités et les professionnels du tourisme devraient garder cette
considération importante à l’esprit lorsqu’ils mettent au point
leurs plans de développement stratégique. En matière de tourisme,
notre maître mot ne devrait pas être plus mais mieux.
54. Les impératifs de sécurité aux points d’arrivée des visiteurs
ne sauraient justifier le manque d’hospitalité et le mauvais accueil,
comme cela a été le cas pendant plusieurs années aux Etats-Unis
après le 11 septembre 2001. Si le nombre de visiteurs et les revenus
du tourisme ont chuté, la peur de prendre l’avion – qui fut de courte
durée – n’est pas la seule explication. L’attitude peu engageante
des agents d’immigration a nui durablement au tourisme aux Etats-Unis.
Alors que les relations interpersonnelles créées en voyageant sont l’un
des meilleurs outils au service du marketing et de la diplomatie,
on peut s’étonner de constater à quel point le récent programme
VISIT USA – qui se compose de comités de promotion mis en place
dans certains pays (Royaume-Uni, Canada, Mexique, Allemagne et Japon)
et d’un site web (en cours d’élaboration) – fait peu pour gagner
les cœurs et les esprits dans le reste du monde. Cela donne aussi
à réfléchir aux pays d’Europe, de l’Est notamment, qui pourraient
valoriser leur potentiel de développement touristique largement
inexploité en adoptant une attitude particulièrement attentive au
bien-être des visiteurs. Par exemple, selon le Conseil mondial du
tourisme et des voyages (CMTV), la Russie pourrait devenir au cours
de la prochaine décennie l’un des principaux pays touristiques du
monde, à condition toutefois de moderniser ses infrastructures,
les services (leur hospitalité) et la gestion des ressources humaines.
3. Encourager la diversité,
l’authenticité et la qualité dans le tourisme: les clés d’un succès
sur le long terme
3.1. Leçons à tirer des réussites
et échecs au niveau national
55. Nous avons vu que le tourisme
peut influer considérablement sur l’identité et la prospérité des
régions où il s’exerce. Ces changements affectent à la fois les
destinations touristiques européennes établies et d’autres, en émergence,
qui ont pour principal avantage d’être en mesure de tirer les leçons
de l’expérience des destinations plus anciennes pour éviter de commettre
les mêmes erreurs, ou du moins les minimiser. Des styles de vie
en profonde mutation, la croissance économique et la restructuration,
les tendances démographiques et la mondialisation sont autant de
sources de pressions pour le développement auxquelles il convient
d’apporter des réponses mesurées, aux niveaux national, régional
et local, mais également des réponses collectives, autrement dit
paneuropéennes.
56. L’essor du tourisme, en tant que grande activité économique
pour de vastes zones et régions d’Europe, implique de plus en plus
de gens et il convient donc, en condition préalable à une réussite
à long terme, de bien en planifier le développement. Les piliers
économique, social, culturel et environnemental du tourisme se conjuguent
dans une approche de développement durable qui leur permet de se
renforcer mutuellement. Tout excès, en particulier sous la forme
d’une expansion économique débridée, risque d’exacerber le coût
du tourisme pour la société tout entière et, en définitive, d’en
annuler les bénéfices. Nous devrions voir dans la durabilité un
moyen d’améliorer la compétitivité du secteur du tourisme et une
source de croissance de qualité.
57. L’exemple de l’Espagne est fréquemment cité pour illustrer
les excès causés par le tourisme de masse sur les côtes ibériques.
Ces dernières décennies, de nombreuses bandes côtières ont ainsi
connu une urbanisation rapide souvent associée à une surexploitation
des sols et des ressources, à une pollution visuelle et à des perturbations
dans l’équilibre social. On peut citer des exemples similaires en
Italie et dans d’autres pays méditerranéens, alors que bon nombre
d’autres régions touristiques d’Europe (même en ville et à la montagne)
sont de plus en plus confrontées à des arrivées massives de visiteurs,
avec un aménagement du territoire insuffisamment bien géré et les
conséquences que cela entraîne.
58. Heureusement, l’Espagne montre aussi quelques bons exemples
de la manière dont on peut renverser la tendance et sortir du déclin
socio-économique et environnemental entraîné par une certaine forme
de tourisme. Ainsi, à Calvià, une station balnéaire d’importance
majeure de Majorque, les collectivités locales ont pris, au milieu
des années 1990, un tournant radical, privilégiant un modèle de
tourisme plus équilibré basé sur la restauration, une croissance
maîtrisée et la durabilité. Le programme d’actions visait l’aménagement
du territoire, des infrastructures et services de qualité, le patrimoine
culturel et naturel, l’analyse de la gestion des ressources et l’investissement.
Le principal objectif affiché était la qualité de vie des autochtones,
pour parvenir à une situation gagnant-gagnant à la fois pour les
touristes et pour les locaux.
59. Un autre cas intéressant est constitué par la Croatie, dont
les politiques de tourisme ont fait l’objet de discussions par les
membres de notre sous-commission sur le développement du tourisme
et le secrétaire d’Etat croate au tourisme en mai 2007. Depuis la
fin de la guerre qui avait suivi l’indépendance, ce pays connaît une
rapide résurgence du tourisme, qui représente désormais 23 % du
PIB croate et se concentre essentiellement sur les zones côtières.
Confrontée au défi considérable de l’urbanisation de ses côtes tirée
par un marché immobilier en pleine essor, la Croatie a choisi d’orienter
sa stratégie du tourisme vers la durabilité, en portant l’accent
sur la valeur plutôt que sur le volume. En 2004, des dispositions
strictes ont été adoptées en matière d’aménagement du territoire
et d’investissement pour les zones situées dans une bande d’un kilomètre
le long des côtes, à 300 mètres des côtes et pour toutes les villes.
Un nombre considérable de constructions illicites ont été démolies,
les ports, infrastructures et campings existants ont été modernisés,
les systèmes de gestion des eaux ont été améliorés et le programme
subventionné par les pouvoirs publics «Une nouvelle vie pour les
bâtiments anciens» a permis d’aider à la création d’hôtels familiaux
dans des bâtiments du patrimoine, ce qui a réduit l’impact sur l’environnement
et permis d’offrir aux touristes des services de meilleure qualité.
Le logo retenu – «la Méditerranée comme dans le passé» – illustre
bien cette aspiration à l’excellence. L’intérêt se porte davantage
aujourd’hui sur la reconversion des régions sous-développées et sites
industriels en friche en destinations touristiques de haut intérêt.
60. Le dynamisme du tourisme n’est pas pénalisé, mais bel et bien
stimulé, par les signaux politiques visant à orienter les investisseurs.
Le but étant d’optimiser les avantages pour les touristes, les communautés d’accueil
et les entrepreneurs, toutes les parties prenantes doivent faire
preuve d’un comportement et d’une attitude responsables. Pour nous,
l’un des principaux défis que les autorités du tourisme dans toute
l’Europe auront à relever sera de faire en sorte que les stratégies
de durabilité et d’un choix de qualité utilisées pour la politique
du tourisme, en particulier concernant l’aménagement du territoire
et la gestion de la demande (saisonnalité), soient en place et convenablement
mises en œuvre aux niveaux national, régional et local. Les changements
émanant de la mondialisation devraient être pris en compte de manière
à répondre aux besoins de restructuration des économies locales,
à la suite du déclin de certaines activités (notamment les industries lourdes
et l’agriculture), alors même qu’un tourisme convenablement géré
peut apporter une source alternative saine de revenus et emplois
locaux.
61. Le respect de la diversité culturelle est un principe essentiel
du développement durable et une chance sérieuse pour le secteur
du tourisme. Source d’inspiration pour les visiteurs et de revenus
pour les populations locales, le tourisme culturel peut jouer un
rôle de premier plan dans la conservation et la réhabilitation du patrimoine
historique et culturel, servir de base à des manifestations artistiques
(théâtre, musique, danse, expositions, villages d’artistes, etc.),
stimuler l’artisanat et le folklore local, promouvoir les traditions
locales (notamment les expériences gastronomiques et spirituelles)
et renforcer l’attachement aux valeurs culturelles fondamentales.
Plus de 200 sites culturels d’Europe sont inscrits au Patrimoine
mondial de l’UNESCO.
62. Les autorités locales et régionales devraient chercher à préserver
l’authenticité de leurs richesses culturelles dans la manière de
les présenter aux visiteurs et à protéger les sites culturels de
tout «dommage collatéral» que la pression touristique risque de
provoquer. Une part équitable des retombées directes et indirectes
du tourisme devrait être affectée au développement des ressources
culturelles et aux explications les concernant. Nous devons aussi
souligner, à cet égard, l’importance des itinéraires culturels créés
dans plusieurs pays à l’initiative du Conseil de l’Europe, d’une
part, et des capitales européennes de la culture

sous
les auspices de l’Union européenne, d’autre part.
63. En outre, la coopération régionale en vue d’organiser des
campagnes communes et ciblées de promotion du tourisme à l’étranger
est une démarche efficace, rationnelle et louable. Citons par exemple l’initiative
marketing commune de la République tchèque, de la Hongrie, de la
Slovaquie et de la Pologne à l’intention de la Chine, du Japon,
des Etats-Unis et d’autres pays, intitulée «European Quartet, one
melody» (voir
http://www.european-quartet.com pour en savoir plus). En octobre 2007, le Portugal et
l’Espagne ont lancé un programme de coopération intégré pour promouvoir
la péninsule Ibérique comme destination «à visiter absolument» en
Europe (voir http://www.portugalspainboth.com), en insistant sur
la complémentarité des deux cultures. De plus, le Scandinavian Tourist
Board fait la promotion pour la région Asie-Pacifique en ce qui
concerne le Danemark, la Norvège et la Suède, et le site web officiel
scandinave (
http://www.goscandinavia.com) sert à promouvoir le Danemark, la Finlande, l’Islande,
la Norvège et la Suède comme destination pour les voyageurs de l’Amérique
du Nord.
3.2. Outils de réglementation,
politiques, coordination et contrôle transsectoriels
64. Une fois définies les orientations
stratégiques et la vision pour le tourisme, il convient de procéder
à des choix importants pour refléter, par le biais d’outils de réglementation,
le niveau et la nature de tourisme recherchés ainsi que les spécificités
locales. Parmi les outils de référence clés pour influer sur le développement
du tourisme, on citera la planification de l’occupation des sols
et le contrôle du développement par des réglementations formelles
(couvrant des indicateurs physiques et une évaluation d’impact)
ainsi que des orientations moins formelles (notamment les aspects
éthiques pour les autorités, les entreprises du tourisme et les
touristes); les instruments économiques (par exemple des mesures
incitatives et pénalisantes sur le plan fiscal, les options marketing
et des obligations de certification); le renforcement des capacités
pour aider les communautés et entreprises de plus petite taille
(la mise en commun d’expérience, de connaissances et de bonnes pratiques
pourrait se révéler particulièrement utile); les améliorations ciblées
des infrastructures; et un suivi permanent des tendances. Une communication
et des services d’information efficaces sont cruciaux pour sensibiliser
le grand public et faire accepter des réglementations privilégiant
la durabilité.
65. La quête de durabilité dans le tourisme n’aurait pas de sens
sans une évaluation objective permettant de savoir si les principes
qui la sous-tendent sont respectés. La mesure des progrès est essentielle
et devrait reposer sur le recours à des indicateurs mesurables de
durabilité. Grâce à ce type de démarche de «responsabilisation»,
il est possible d’analyser la situation à un moment donné (par exemple
taux d’occupation, satisfaction des touristes), les contraintes
pesant sur le système (par exemple coupure d’eau, niveau de criminalité,
besoins de tel ou tel site en réhabilitation), l’impact du tourisme
(par exemple les variations des recettes, l’allocation des ressources
et le bien-être des communautés) et l’effort managérial (notamment
les évolutions de la pollution, la qualité des emplois). Les indicateurs
minimaux de durabilité devraient être arrêtés en consultation avec
les parties prenantes de divers secteurs pour permettre des comparaisons
valables et une coordination transsectorielle.
66. Plusieurs aspects du développement du tourisme devraient également
faire l’objet de contrôles obligatoires, et notamment les conditions
minimales pour la protection de l’environnement, des communautés, des
touristes et des entreprises. A ce titre, nous aimerions évoquer
tout particulièrement les réglementations sur le développement concernant
les sites spécifiques, les droits et conditions de travail des salariés,
les droits relatifs à l’accès aux services et infrastructures, la
santé et la sécurité des touristes (en particulier l’hygiène alimentaire
et la sécurité incendie), les pratiques commerciales équitables,
l’impact environnemental grave (notamment la pollution, le bruit,
les déchets et l’usage abusif des ressources) ainsi que les abus
éthiques des touristes ou des hôtes (par exemple la prostitution
enfantine). Ces préoccupations étant par nature universelles, elles
devraient être couvertes par un cadre légal de base dans tous les
pays et s’appliquer à toutes les formes de tourisme.
67. Le corpus législatif lié à la durabilité dans le tourisme
est donc très vaste et il ne serait ni possible, ni souhaitable,
de le consolider dans un seul texte. Toutefois, il est nécessaire
d’instaurer une loi nationale sur le tourisme propice à sa durabilité,
faisant référence à d’autres textes pertinents, qui viendra étayer
la stratégie à long terme pour un développement durable du tourisme
et permettra les contrôles, la coordination et le respect des dispositions
nécessaires. Dans certains pays, la création de zones de développement
prioritaire peut s’avérer utile pour promouvoir le tourisme dans
des zones protégées ou des régions sous-développées. Cette pratique
est actuellement testée dans la Fédération de Russie pour stimuler
le développement touristique de la Sibérie, notamment dans la région
du lac Baïkal et en Extrême-Orient.
3.3. Responsabilités politiques
et choix de développement
68. Un tourisme sagement géré enrichit
de bien des manières la société. Il peut stimuler l’environnement commercial,
la compétitivité, l’innovation et l’investissement, ouvrant ainsi
la voie à un développement global plus rapide. Tous s’accordent
désormais à reconnaître que placer la durabilité au cœur du développement
du tourisme est la bonne manière de s’y prendre pour en exploiter
pleinement le potentiel, et que cette approche est la clé du succès
à long terme de ce secteur. Les autorités nationales ont un rôle
important à jouer dans la promotion du développement durable en
général et du tourisme en particulier

. Pour ce faire, à tous les niveaux,
le gouvernement doit faire preuve de volonté politique, de cohérence
dans ses politiques et de compétences techniques. En outre, les
gouvernements devraient travailler de concert et privilégier autant
que possible des approches conjointes pour s’attaquer aux difficultés
transfrontalières, régionales et globales qui se posent en matière
de durabilité. C’est là un domaine d’action majeur pour les organisations
internationales compétentes, au nombre desquelles figure le Conseil
de l’Europe.
69. Comme l’Organisation mondiale du tourisme le signale à juste
titre dans son guide destiné aux décideurs

,
la durabilité est certes de la responsabilité de tous les acteurs
du tourisme, mais il incombe aux gouvernements d’être à la pointe
du processus si l’on veut parvenir à des progrès substantiels. Les
parlements aussi peuvent apporter leur pierre à l’édifice, essentiellement
aux niveaux national et local, en adoptant un environnement juridique
qui oriente le secteur privé, les touristes et autres acteurs, et
qui leur donne les moyens de mieux réagir au problème de durabilité.
Votre rapporteur espère que le présent rapport aura contribué à
démontrer qu’il conviendrait d’adopter une approche holistique du
tourisme, et qu’il aura montré comment diverses politiques publiques
peuvent avoir des conséquences pour le tourisme, ou en être affectées.